白馬村の八方に「八方田舎料理おひょっくり」というお店があります。和風木造の小粋な建物で、いかにも郷土料理屋！という感じが漂っているのですが、その期待を裏切ることのない郷土食を提供してくれるんです。店名そのままの「おひょっくり」という八方周…