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2016-11-14から1日間の記事一覧

そばつゆの代わりに「カルボナーラ」を使う手打ち蕎麦屋さんが長野市にあった

これを蕎麦につけて食べるそうです。そうですというか、食べました。蕎麦つゆの進化系というか、亜流というか。和洋折衷というか。カルボナーラのように見えますよね?カルボナーラですよ。