
そばにチーズをトッピング。
そんなことをしてくれる店が、そば処信州、長野駅のすぐ近くにあります。
土曜日の夕方に放送しているローカル番組「土曜はこれダネッ!」で紹介されていたのを見て、まんまと行ってきました。さすが人気番組、情報収集力がすごいですね。いつも店の近くを通っているのに全然気がつきませんでした。

長野電鉄「長野駅」へ行く地下への階段

降りていくと・・・

すぐ見えてくる「しなの」
長野電鉄長野駅の改札からはすぐですね。地下通路の延長上にあるので、JR長野駅からも濡れることなくアクセスできる場所です。一見ごく普通の立ち食い蕎麦屋さん。
そんなお店にあるのが・・・。

チートロ玉うどん・そば
たぶん、かなり変わったメニューだということもあってか、他にこれを注文してるお客さんはいませんでした。おすすめ!って書いてあるんですけどね。

チーズ入りスペシャルそば(700円)
立ち食いそばで700円ってなかなかの値段です。温そばに肉、卵、かき揚げ、そしてチーズがトッピングされてます。「チーズが入ってる」と言われたらちょっと衝撃的な響きにも思えますが、そこまで強く主張してくるわけじゃないので、意外と見た目は普通かも。

どうでしょうか。

かき混ぜたら、ちょっとすごい感じになりました。
とにかく、チーズが運んでくるボリューム感。それに尽きます。繊細な味を楽しむ仕様にはなっていないようで、ガツンと信州蕎麦を楽しみたい人には良いメニューかも。外国人とか好きなんじゃないかなぁ。肉もしっかり入ってるし。
イタリアーンな蕎麦、、、かどうかは分かりませんが、ちょっと変わり種のそばが食べたい人はどうぞ。